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食安

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    2020.09.06

    美豬進口來台 漁獲禁入美國 愛奇藝不准來台灣

    台灣處在美中之間，如何在與強權打交道發展戰略的同時又能保有自主性，是歷來執政者的課題。本週最受關注的事件即是美豬、美牛放寬進口，此次的開放被認為是最好的時機，也對接下來各項經貿發展有所助益。但推動過程的倉促、後續政策…

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    2014.09.11

    一張圖看透：餿水油的前世今生

    郭烈成向胡信德工廠購買作為飼料用途的回收油，再煉製轉賣給生產全統香豬油的強冠公司，衛生署認為，使用原料已經違法、應銷毀。然而，根據《上下游新聞市集》報導，強冠同時登記經營飼料與食品油脂的製造與批發項目，郭烈成可能抗辯不知情強冠會用於食用油。 對此，強冠董事長葉文祥道歉時說對郭賣劣油一事不知情，並指稱郭帶強冠採購主管戴啟川參觀另一間油廠，和此次被查獲的是不同家。