食安

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    2014.09.11

    一張圖看透:餿水油的前世今生

    郭烈成向胡信德工廠購買作為飼料用途的回收油,再煉製轉賣給生產全統香豬油的強冠公司,衛生署認為,使用原料已經違法、應銷毀。然而,根據《上下游新聞市集》報導,強冠同時登記經營飼料與食品油脂的製造與批發項目,郭烈成可能抗辯不知情強冠會用於食用油。 對此,強冠董事長葉文祥道歉時說對郭賣劣油一事不知情,並指稱郭帶強冠採購主管戴啟川參觀另一間油廠,和此次被查獲的是不同家。